完美的假期早晨
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假期早晨正确的开启方式，LAPE酒店唤醒你的不仅仅是山间的鸟鸣，更是那一杯纯正香浓的意式咖啡。唤醒鼻子，调动你的味蕾。咖啡是美好生活开始的前奏，代表了意式美食的精致和品质。
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LAPE酒店的咖啡是由意大利国宝级品牌illy 特别提供的。无论是在一楼餐厅，还是在房间里你都可以享用。客房了配备的咖啡机和胶囊，在一阵机器蒸馏萃取声之后，你就可以坐在阳台上，迎着着晨光眺望莫干山的一方净土，静静的享受这杯自斟自饮。还不满足，不要紧，悠闲下楼，餐厅里专业的咖啡师会再为你制作一杯卡布奇诺、拿铁、或意式浓缩来唤醒你的灵魂，这个时候，意式慢生活才刚刚开始。
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illy caffè是一家意大利家族企业，由Francesco Illy于1933年在的里雅斯特创立。该公司以高品质的咖啡和天鹅绒般的口感闻名于世，由九种纯阿拉比卡制成的混合咖啡每天让数百万消费者在家里、办公室、酒店、餐厅和咖啡店享受着意式生活。

该公司围绕一杯完美咖啡建立了一个集体验、品味、科学和艺术于一体的世界。

illy x LAPE
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LAPE之所以和illy合作，还与其咖啡独特的可持续发展经营理念密不可分，品牌创造了一条质量与可持续性相结合的绿色循环途径，对illy来说“独乐乐，不如众乐乐”，做一杯好咖啡背后的社会效益也非常重要，这和LAPE酒店创始人的经营理念不谋而合，坚持低碳环保和社会可持续发展， LAPE酒店也一脉相承，本着这样的环保精神，将人、自然与动物和谐共处作为酒店经营的重要理念持续发展。
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